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住溫室大棚、喝納米水、用燈泡替代光照……使用瞭一攬子科技“偏方”的昌平興壽鎮草莓原本可以在11月登上市民餐桌，但受雨雪及霧霾天氣影響，京郊最早一批草莓批量採摘延遲到本月中旬。
昨天，在昌平區鑫城緣果品專業合作社的溫室裡，大批草莓幼苗綠油油，部分頂端開出白色的花朵，隻有極少數小草莓長得渾圓，從開花到果實成熟要45天左右，這意味著最早一撥草莓也得再過一周才成熟上市。
作為北京市植保站的綠色防控示范基地，北京鑫城緣果品專業合作社的大棚裡常年放著一臺照相機，每小時自動拍照，全程記錄草莓種植過程不添加農藥。合作社理事長崔維國介紹說：“草莓的口感得益於嚴格按照無公害生產標準流程進行操作，以安全生產為準則。加強產前把關，將病蟲害消滅在萌芽狀態﹔規范農事生產操作記錄，利用日光燈補光，二氧化碳發生器補充二氧化碳含量，雄峰授粉等制造適宜草莓生長小氣候。採用生物天敵防治，黃籃板和紫外線燈誘殺、臭氧消毒等物理防治，納米水富氧滴灌﹔堅持產後農殘檢測，制定產品追溯電動病床制度，保証上市產品質量安全。”
崔維國介紹，為瞭實現草莓提前成熟，他們使用瞭不少科技“偏方兒”。為促進草莓苗花芽分化，8月初這些小苗就搬進瞭“空調房”——保鮮庫。在生長期間，採用瞭環境綜合調控技術，根據天氣情況調節溫室風口開啟時間和棉被拉蓋時間，合理調控溫室溫濕度，中午溫度過高時還會用噴灌給秧苗“淋浴”降溫。今年11月3日，科技人員利用早控技術，使草莓提前一個月掛果。按照今年生產計劃，大批量草莓本應在11月底上市，但前段時間北京遭遇長時間的降雪等陰霾天氣，對草莓生長產生瞭一定影響，致使大批草莓上市時間比原計劃錯後瞭半電動床個月左右。
據瞭解，去年因為受到低溫寡照影響，首批草莓今年1月底才開始能採摘。為解決草莓一遇到低溫成熟就推遲的難題，北京市土肥站、昌平區農業技術推廣中心今年研究出“草莓溫室光溫調控技術”，可以使溫室夜間溫度提高2攝氏度左右。北京地區的草莓成熟期提前至12月初。因品種、品質、採摘園區所處位置等因素不同，今年昌平草莓的銷售價格在每斤50元至120元之間。攝影/本報記者 鬱驍 (記者 李佳)
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